Livsmedelsverket vill ändra det nuvarande kostrådet om bröd och fullkorn till ett fullkornsråd som lyder: ”Välj i första hand fullkorn när du äter pasta, ris, bröd, flingor och gryn” från det tidigare "ät bröd till varje måltid, gärna fullkorn". Man behöver såklart inte bara äta bröd för att få i sig fullkorn. I dag finns ett rikt utbud av fullkornsprodukter i handeln. Samtidigt visar studier att spannmål i form av fullkorn har positiva hälsoeffekter. Det nya rådet går nu ut på öppen konsultation. Läs mer här.
Utgivare Midsona-koncernenKonsumentkontakt: 020-78 88 01
Malmökontoret:Postadress: Box 505 77, 211 19 Malmö Besöksadress: Dockplatsen 16, 211 19 Malmö Telefon: +46 (0)40 660 20 40
Stockholmskontoret: Besöksadress: Olof Palmes gata 29, 4 tr, 111 22 StockholmPostadress: Box 1077, 101 39 StockholmTelefon: +46 (0) 8 - 501 693 00