När man tränar behövs ordentligt med energi i kroppen. När man äter startar dock en matsmältningsprocess som håller på i ca 2 timmar och då mycket blod strömmar till magen, och därmed bort från musklerna. Under denna tid minskas effektiviteten för träning.
Det bästa är om man kan äta ett rejält mellanmål ett par timmar innan träning, lite beroende på vilken slags träning som planeras. Om man ska träna uthållighet så kan man låta det gå lite längre tid innan träningspasset, närmare 2 timmar, och om man ska styrketräna så är det bra att äta cirka 1 timma innan träning.
Om du behöver äta, men inte har så mycket tid kvar till träningspasset, tillför då energi i flytande form istället för fast form. Detta underlättar och snabbar på matsmältningsprocessen vilket gör att du snabbare kan komma igång med träningen.
När du har tränat klart, så bör du fylla på med energi senast 2 timmar, men helst 1 timme, efter passet. (Om du styrketränat är det däremot bra att ladda med snabba kolhydrater och protein senast 20 minuter efter träningspasset.) Proteiner är en lämplig energikälla eftersom de fungerar som kroppens och musklernas byggstenar. Även kolhydrater är bra att fylla på efter träning. Tallriksmodellen är en bra riktlinje när du vill äta bra efter din träning!
Tänk även på att det är viktigt att dricka vatten, både före och under träning, eftersom du lätt kan förlora 2 liter vätska per timme vid varma förhållanden. Angående sportdryck så har en vanlig vardagsmotionär inte något behov av det. Vid längre träningspass (över en timma) kan sportdryck med salter och långsamma sockerarter dock vara bra för att ersätta förlorad vätska och för att ge energi under träningspasset.