Åbrodd

Åbrodd hade sin storhetstid under medeltiden då man odlade den som läkeväxt, kryddväxt och för nöjes skull. Man använde den mot allt från magvärk och ormbett till skallighet och djävulsutdrivning! Den ansågs också vara en bra kärleksdrog och det är ett rykte som ännu lever kvar på sina håll. Idag mest som en blomma i brudbuketten eller i friarens knapphål. 

Åbrodden har en stark citrondoft och är släkting med malört. Liksom malörten stimulerar den matsmältningsorganen. Vår odlade åbrodd är fri från det giftiga ämnet thujon, som kan finnas i malört. Det är bladen och grenspetsarna som används.

Örtens franska namn är Garderobe. Namnet talar bokstavligen om vad åbrodden användes till. Den skyddade kläderna mot mal. Man lade in torkad åbrodd i garderoben och det gav även kläderna en härligt frisk doft.

Man har nyligen funnit ämnen i åbrodden som verkar kramplösande på strupmuskler och andningsorgan.

Åbrodd (Artemisia abrotanum)
Förekomst: Inhemsk i södra Europa. Odlad i Sverige, men här går den inte i blom. Smaken förändras under sommaren, som brännvinskrydda är den bäst i september.
Kännetecken: Upp till meterhög halvbuske. Trådsmala, gråludna blad. Blommorna är små och sitter i små ändställda korgar i glesa ställningar. Stark doft som påminner om citron.
Verkan: Antiseptisk, bra för matsmältningen, galldrivande.