Lavendel
Lavendel har alltid uppskattats för sin mycket speciella doft. Den har sedan gammalt använts för att parfymera bad- och tvättvatten. Förr i världen stoppade man också små tygpåsar fyllda med torkad lavendel i linneskåpen. Det gav linnet en härligt ren doft och höll även mal borta. Namnet lavendel kommer för övrigt från latinets lavare som betyder tvätta. Idag används lavendelolja, som utvinns ur blommorna, i parfym, tvål och eau-de-cologne.
Lavendel är lätt lugnande och den sägs vara bra mot huvudvärk. Skördearbetare brukade tex lägga en kvist lavendel under hatten för att slippa huvudvärk av värmen. Den är även känd för sina desinficerande egenskaper och förr i världen strök man lavendelolja på skrubbsår, skärsår och brännskador.
Lavendel (Lavendulae angustifolia)
Förekomst: Inhemsk i Medelhavsområdet. Odlas mest i Sydeuropa. Odlas även hos oss, framförallt som prydnadsväxt.
Kännetecken: 30-60 cm hög halvbuske med spretande uppstigande grenar. Grågröna blad, lineära med hel inrullad kant. Blåvioletta blommor (juli-aug). Aromatisk doft och bitter smak.
Verkan: Lugnande, desinficerande.