Linskakor med avokado, rädisor, groddar och sesamfrön

Snacks
15 min
Antal personer: 4
Perfekt till en lätt sommarlunch eller välsmakande picknick.
Receptkreatör:

Ingredienser

4 Friggs Linskakor (eller Majskakor) Ost
1 avokado
5-6 små rädisor
Valfria groddar och/eller kryddörter
1 msk sesamfrön
Färskpressad citronjuice
Olivolja
Salt och peppar efter smak

Instruktioner

Dela avokadon och avlägsna kärnan.
Tärna sedan avokadon i skalet genom att skära horisontellt och vertikalt med en kniv innan du skopar ur innehållet med en sked i en liten skål.
Häll över lite olivolja och citronjuice.
Smaksätt med salt och peppar.
Skär rädisorna i tunna skivor.
Lägg en sked avokado på varje linskaka och toppa med några skivor rädisa.
Strö över groddar, kryddörter och sesamfrön och servera omgående.

Relaterade produkter

Liknande recept